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毛豆烧中翅的做法步骤

1.食材：毛豆、中翅（已清洗）、大料、冰糖

2.将毛豆剥壳淘洗一下，待用。

3.烧锅倒油烧热，下入中翅两面煎至有些金黄。

4.接着，合入毛豆，加适量的清水。

5.搁入大料，加适量的料酒。

6.加适量的酱油。

7.加适量的盐。

8.加适量的冰糖。

9.调味烧煮开。

10.然后，烧煮至汤汁差不多了即可。